Tarte chèvre brocolis

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  • 6 personnes
  • 15 à 30 Minutes
  • 45 min

Ingrédients

1 pâte brisée
400g de brocolis
1 bûche de chèvre au choix
2 oeufs
1 verre de lait
Sel et poivre

Le grain de sel de

Préparation

ÉTAPE 1. Préchauffer le four th.6 (180°C). Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.

ÉTAPE 2. Faire cuire les brocolis à la vapeur, les déposer sur le fond de tarte. Couper la bûche de chèvre en rondelles et les placer sur les brocolis.

ÉTAPE 3. Battre les oeufs et le lait, saler et poivrer et ajouter sur les brocolis.

ÉTAPE 4. Enfourner pendant 40 à 45 min. 

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